Resep Es Krim

Biasanya kita selalu membeli es krim untuk menikmatinya. Kali ini kita bisa langsung mulai untuk membuatnya.

Jika kalian tertarik, berikut kami berikan resepnya :


Bahan-bahannya

4 gelas susu cair
2 kaleng susu putih cair
2 sendok makan tepung maizena
2 butir telur ambil putihnya
1 sendok teh vanili
2 sendok makan gula pasir
Bahan campuran sesuai selera (strawberry, durian, cokelat, tape)


Cara Membuatnya :

1. Ambil satu wadah untuk mencampurkan gula, putih telur dan juga vanili, lalu kocok hingga berwarna putih.
2. Panaskan susu cair dan 2 kaleng susu putih cair sambil terus diaduk
3. Cairkan tepung maizena dalam mangkuk atau gelas, aduk hingga rata dan campurkan dalam adonan susu
4. Cara membuat es krim berikutnya adalah dengan memasukkan adonan gula, putih telur dan juga vanili dalam adonan susu, tetaplah mengaduk hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, angkatlah adonan tersebut namun tetapkah mengaduk hingga adonan agak dingin supaya adonan tidak menggumpal.
6. Setelah adonan tidak panas lagi, campurkanlah dengan bahan campuran yang anda inginkan agar memiliki rasa yang sesuai dengan kesukaan anda.
7. Masukkan dalam freezer setelah anda campurkan dengan bahan tambahan.